ИП ЖАНЕЛЬ

Жанель десерты-современные корпусные десерты.

В кондитерском цехе работают профессионалы, которые обладают высокой квалификацией и мастерством в создании сладостей.

Перед началом работы кондитеры тщательно подготавливают все ингредиенты, чтобы получить на выходе идеальный вкус и текстуру.

Манго

Манговый взбитый ганаш

Покрытие шоколад

Кокос

Бисквит шоколадный

Начинка манго-маракуйя

Мусс на белом шоколаде

 

Лимон ????

Бисквит лимонный 

Мусс на белом шоколаде

 

Фисташка в корпусе

Фисташковый бисквит

Фисташковый ганаш на белом шоколаде,фисташковая паста 

Покрытие -шоколад 

 

Арахис в корпусе ????

Арахисовый ганаш на белом шоколаде, арахисовая паста, хрустящий роялтин, карамель

Покрытие -шоколад

 

Банан ????

Бананово-шоколадная карамель

Взбитый банановый ганаш

Хрустящий вафельный слой

 

Грецкий орех 

Крем - мусс тирамису

Пролине из грецких орехов

Взбитый ореховый ганаш

Количество работников: 3