В должностные обязанности официанта входит:
1.Сервировка столов организации питания:
- Составление заявок на пополнение ассортимента столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов;
- Сервировка столов с учетом стандартов организации питания;
2. Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них:
- Встреча потребителей организации питания и размещение их в зале;
- Предложение потребителям организации питания меню;
- Рекомендация потребителям организации питания по выбору закусок, блюд и напитков;
3. Подача готовых блюд и напитков, заказанных потребителями организации питания:
4. Проведение расчетов с потребителями организации питания за сделанные заказы:
- Бейімділік;
- Жауапкершілік;
- Ұқыптылық;
- Ынтымақтастық және өзара іс-қимыл;
- Күйзеліске тұрақтылық;
- Командада жұмыс істей білу;
- Өзгерістерді басқару;
- Сыпайылық;
- Оқу және өзін-өзі оқыту қабілеті;
- Клиентке бағдарлау;