Жұмыс орындары
2
Міндеттері
В обязанности повара будет входить: подготовка и приготовление пищи согласно рецептам под наблюдением шеф-повара или су-шефа; надзор и координация работы помощников на кухне; проверка качества продуктов; взвешивание, измерение и смешивание ингредиентов согласно рецептам и по своему усмотрению; регулирование температуры духовых шкафов, грилей, жаровен и другого кухонного оборудования; осмотр и уборка кухни, кухонной утвари, сервировочных зон и т.п. для обеспечения правил безопасности и гигиены при обращении с продуктами пита
Кәсіби дағдылар
Жеке қасиеті
- Жауапкершілік;
- Дәлдік;
Аймақ
Шығыс Қазақстан облысы, Өскемен қ.
Жұмыс орны
Абай Даңғылы, дом 20